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Quel disjoncteur installer pour protéger des plaques à induction ?
Dans le cadre de la rénovation de votre cuisine, vous envisagez de remplacer vos plaques de cuisson classiques par de l’induction ? Vous vous demandez si le disjoncteur et le câblage doivent être changés eux aussi ? Pour choisir un disjoncteur pour plaques à induction, il est indispensable de consulter les préconisations de la norme NF C 15-100 qui régit l’installation électrique domestique.
Pourquoi choisir un disjoncteur spécifique pour chaque circuit ?
Chaque circuit d’une installation électrique doit être protégé par un disjoncteur d’un certain calibre. Et que les circuits spécialisés sont dédiés à un seul type d’appareil (plaques, chauffage, volets roulants…).
La norme NF C 15-100 est claire sur ce point : chaque circuit doit être branché sous un disjoncteur d’une intensité maximale qui convient au type d’appareil branché. En outre, l’épaisseur du câble qui relie la prise au tableau électrique répond elle aussi à des obligations.
Sachez également qu’en rénovation, la norme NF C 15-100 préconise l’utilisation de disjoncteurs réarmables en remplacement des coupe-circuits. Si vous avez encore des fusibles sur votre tableau électrique, il faudra donc les changer et installer des disjoncteurs magnétothermiques.
Quel disjoncteur pour des plaques à induction ?
Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm2. Il en va de même pour les plaques à induction, soumises aux mêmes normes que les plaques classiques.
Le circuit plaques de cuisson est un circuit spécialisé : il doit donc être dédié au seul branchement de cet appareil. Ce circuit ne doit contenir qu’une seule prise consacrée à la connexion de vos plaques à induction, et la prise elle-même doit être en 32 A ou avoir une sortie de câble en 32 A.
Par ailleurs, contrairement à d’autres cas de figure, la puissance des plaques à induction n’est pas prise en compte dans le choix du disjoncteur, dans la mesure où le circuit est dédié et toujours protégé par un disjoncteur 32 A.
Le niveau d’intensité des plaques à induction varie entre 45 W et 3 500 W. Un disjoncteur 32 A pouvant supporter jusqu’à 7 000 W, vous êtes tranquille avec ce schéma. Il n’est toutefois pas recommandé d’utiliser un disjoncteur d’un moindre calibre, même si la puissance de vos plaques est limitée.
Le bon disjoncteur et le bon câble : une affaire de sécurité
Attention : si vous changez vos plaques et que votre ancien câble est en 2,5 mm2 (préconisations antérieures à la norme), vous devez le remplacer par un fil de section 6 mm2 pour que votre installation soit pleinement sécurisée.
En effet, un bon disjoncteur pour plaques à induction branché à l’aide d’un câble inadéquat pourrait provoquer l’échauffement de celui-ci… et potentiellement un début d’incendie. Les plaques à induction peuvent être très puissantes. Assurez-vous d’être aux normes pour passer des nuits sereines !
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